På denna sajt samlar vi goda, enkla och snabba recept. Just detta är från arla.

600 g blandfärs | |
4 msk ströbröd | |
1½ dl Arla Köket® gräddmjölk | |
1 gul lök | |
1 ägg | |
1 tsk salt | |
2 krm svartpeppar | |
4 msk hackade inlagda rödbetor | |
2 msk kapris | |
2 msk Arla® Svenskt Smör |
Inte tid att handla?
Just nu 300kr rabatt på matkasse hos Middagsfrid!
Just nu 300kr rabatt på matkasse hos Middagsfrid!
Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.
1. | Lägg ströbrödet i en bunke, häll över gräddmjölken och låt svälla minst 10 min. |
2. | Skala och finhacka löken. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris. |
3. | Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida. |
4. | Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör. |
Saknar du något redskap?
På Cervera hittar du allt du behöver till riktigt bra priser.
På Cervera hittar du allt du behöver till riktigt bra priser.