På denna sajt samlar vi goda, enkla och snabba recept. Just detta är från arla.
Antal personer
4Klart på
30 minNivå
LättRating
/rating_off.png "1 Stjärna")
Loading...| 600 g blandfärs | |
| 4 msk ströbröd | |
| 1½ dl Arla Köket® gräddmjölk | |
| 1 gul lök | |
| 1 ägg | |
| 1 tsk salt | |
| 2 krm svartpeppar | |
| 4 msk hackade inlagda rödbetor | |
| 2 msk kapris | |
| 2 msk Arla® Svenskt Smör |
Inte tid att handla?
Just nu 200kr rabatt hos mat.se med koden: MAT200
Just nu 200kr rabatt hos mat.se med koden: MAT200
Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.
| 1. | Lägg ströbrödet i en bunke, häll över gräddmjölken och låt svälla minst 10 min. |
| 2. | Skala och finhacka löken. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris. |
| 3. | Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida. |
| 4. | Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör. |
Saknar du något redskap?
På Cervera hittar du allt du behöver till riktigt bra priser.
På Cervera hittar du allt du behöver till riktigt bra priser.