Ingredienser

4 skivor levain
100 g Arla® färskost paprika
1 dl rostade valnötter
75 g Arla Präst®
Marinerade Linser: 4 dl kokta röda linser
3 msk olivolja
2 msk pressad apelsinsaft
1 tsk flytande honung
1 finhackad röd chili
50 g rucola
½ tsk salt
Matig smörgås färskost och linser som marinerats i honung, apelsin och lite chili. Valnötter ger smak och knaprighet.

Gör så här

1.Börja med de marinerade linserna. Blanda samman olja, apelsinsaft, honung och chili i en bunke. Rör ner linserna och salta. Vänd ner rucolan precis innan servering.
2.Bred färskost på brödet. Lägg på de marinerade linserna.
3.Grovhacka nötterna.
4.Riv eller hyvla osten och toppa de marinerade linserna med nötter och ost.

På denna sajt samlar vi goda, enkla och snabba recept. Just detta är från arla.